Pirâmide Alimentar

A Pirâmide Alimentar separa os alimentos em 8 GRUPOS e foi criada com base em uma alimentação de 2.000 calorias por dia para um adulto saudável (que não precisa de dietas especiais)                                 

                                                                                                                                                                           PORÇÕES RECOMENDADAS EM UMA DIETA DE 2000 KCAL

- Grupo do arroz, pão, massa, batata e mandioca - 6 porções
- Grupo das frutas - 3 porções
- Grupo dos legumes e verduras - 3 porções
- Grupo das carnes e ovos - 1 porção
- Grupo do leite, queijo e iogurte - 3 porções
- Grupo dos feijões - 1 porção
- Grupo dos óleos e gorduras - 1 porção
- Grupo dos açúcares e doces - 1 porção 

• Arroz, Pão, Massa, Batata e Mandioca

Alimento                             Medidas Usuais de Consumo

Arroz integral cozido             6 colheres de sopa

Aveia em Flocos                   2 colheres de sopa

Macarrão cozido                  4 colheres de sopa

Pão Integral                         2 fatias

Torrada com glúten              4 unidades

Milho verde em espiga         1 unidade

• Legumes e Verdura
  Alimento                             Medidas Usuais de Consumo

  Alface americana             6 folhas

  Tomate caqui                   2 1/2 fatias

  Vagem cozida                  2 colheres de sopa

  Brócolis cozido                4 1/2 colheres de sopa

  Cogumelo em conserva    9 unidades

  Cenoura cozida (picada)  1 1/2 colheres de sopa

  Berinjela cozida                2 colheres de sopa

  Almeirão                           5 folhas

  Acelga cozida                   2 1/2 colheres de sopa

  Beterraba cozida              3 fatias

  Palmito em conserva         2 unidades

  Pepino japonês                 1 unidade
   
• Frutas
  Alimento                             Medidas Usuais de Consumo

  Abacaxi                             1 fatia

  Banana prata                     1 unidade

  Laranja pêra                     1 unidade

  Morango                          10 unidades

  Pera Willians                     1 unidade

  Mexerica                           1 unidade

  Manga Haden                    1/2 unidade

  Goiaba                              1 unidade

  Maçã                                1 unidade

  Ameixa preta desidratada  3 unidades

  Mamão papaia                  1/2 unidades
   
• Feijão e Oleaginosas
  Alimento                             Medidas Usuais de Consumo

  Feijão cozido - grãos             2 colheres de sopa

  Lentilha cozida                      2 colheres de sopa

  Castanha-de-caju                  4 unidades

  Nozes                                   4 unidades

  Grão-de-bico cozido             1 1/2 colher de sopa

  Soja cozida(somente grãos)   1 1/2 colher de servir
   
• Carnes e Ovos
  Alimento                             Medidas Usuais de Consumo

  Filé de frango grelhado          1 Filé

  Ovo de galinha cozido           2 unidades

  Carne moída refogada           5 colheres de sopa

  Salmão                                1 filé

  Sardinha em conserva           1 unidade

  Bife grelhado                        1 unidade

  Atum em lata                        2 1/2 colheres de sopa

  Bife grelhado                        1 unidade

  Merluza cozida                     2 filés
   
• Leite, Queijos e Iogurte
  Alimento                             Medidas Usuais de Consumo
  Iogurte natural                       1 unidade
  Leite Desnatado                    1 copo de requeijão
  Queijo Cottage                      2 1/2 colheres de sopa
  Requeijão cremoso light         2 colheres de sopa
  Leite em pó                           2 colheres de sopa
  Vitamina de leite com frutas    1 copo de requeijão 

• Óleos e Gorduras
  Alimento                              Medidas Usuais de Consumo

  Azeite de oliva                      1 colher de sopa

  Manteiga                              1/2 colher de sopa

  Margarina vegetal                 1/2 colher de sopa

  Óleo de canola                     1 colher de sopa

  Óleo de soja                         1 colher de sopa

    

  • Açúcares e Doces

  Alimento                             Medidas Usuais de Consumo

  Açúcar refinado                   1 colher de sopa

  Açúcar mascavo grosso        1 1/2 colher de sopa

  Geléia                                  3 colheres de sobremesa

  Mel                                      2 1/2 colheres de sopa

  *Dra. Sônia Tucunduva Philippi. Pirâmide dos Alimentos. Fundamentos básicos da nutrição. Barueri: Manole; 2008
  
  Lembrando que essa piramide fica sempre melhor com exercicios fisicos *fica a dica*